市面上大部分的白酒都是正規(guī)化、標準化、瓶裝的包裝,而在品牌酒沒有發(fā)展起來之前,人們也就是用容器用來裝酒水而已。雖然現在大多數的酒水都是瓶裝的,并且有著品牌的光輝,有很大的優(yōu)勢。不過也有一些是沒有完整的包裝的,那就是散酒,這種散酒可以用任何的容器來裝,不過卻沒有品牌的影響力,那這種散酒的優(yōu)勢是什么呢?瀘州白酒銷售廠家為大家講解。
散酒跟瓶裝盒裝酒比較,不管是出身、品質,還是認識,在消費者心理都處于弱勢地位。散酒作為落后生產力的產物,早前在湘、贛、鄂、皖等地區(qū)也是老百姓日常的選擇,此后,在品牌瓶裝盒裝酒風靡的進程中優(yōu)勢殆盡。
散酒銷售的好與壞,跟區(qū)域經濟文化水平、大眾認識有直接的關聯。經濟文化水平越高、百姓認知越豐富,散酒的接觸度越低;反之越高。這就是為什么散酒在西南、東北地區(qū)發(fā)展勢頭良好,且市場地位十分穩(wěn)固,倘若沒有特殊情況,短期內很難被品牌瓶裝盒裝酒所取代。
散酒與瓶裝盒裝酒的本質區(qū)別,既在于酒也在于營銷推廣。我們所見過的品牌酒企,沒有一家不做廣告,不在終端做市場引導的。但散酒卻沒有任何手段,一是因為散酒多數都是地方小作坊釀造,二是生產者也沒有那么多的人力、物力、財力去做這些功課。
對于消費者來說,購買散酒更多的是購買產品本身,沒有附加過多的其他成本;而買品牌瓶裝盒裝酒則截然不同,酒企進行營銷推廣需要高昂的代價,這部分成本只能分攤到零售價格里,也就是分攤到了消費者身上。對比一下,散酒的運營相比于瓶裝酒,具有運作成本低、消費者忠誠度高以及門店存活率高三大優(yōu)勢。
從上面幾點來看,散酒不是沒有自己的優(yōu)勢,成本低、價格低、風險低等都是散白酒的優(yōu)勢,再加上散白酒的酒水質量只高不低,優(yōu)勢還是非常大的,作為消費者,需要在兩者之間的優(yōu)勢上做取舍,需要知道自己想要的是什么,才能看清楚散白酒和品牌酒的優(yōu)勢。