大家都知道白酒越放越香，可是有時(shí)候把白酒放置一段時(shí)間之后會(huì)發(fā)現(xiàn)酒好像少了一些，再品嘗一下也不是原來(lái)的滋味了，而且口感也沒(méi)有那么好了。這就說(shuō)明你的白酒跑酒了，那白酒跑酒怎么辦呢？瀘州白酒銷(xiāo)售廠家分享防治白酒跑酒的方法。
白酒跑酒怎么辦
白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃愈香醇。為了防止“跑酒”，首先要檢查白酒的密封程度。許多酒出廠時(shí)，瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果就可想而知了。對(duì)此，藏酒前要把瓶蓋重新擰緊一遍，這是防止“跑酒”的第 一件事。
為了防止封口不嚴(yán)密，可以借助食用蠟的密封功效，將酒瓶口用加溫后的食用蠟溶液加固封存，以防“跑酒”。
利用保鮮膜將瓶口仔細(xì)封好，再用透明膠帶沿著瓶口位置多繞幾圈。但是，這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
以上三種就是預(yù)防白酒跑酒的方法，不知道大家都學(xué)會(huì)了嗎？另外在儲(chǔ)存白酒的時(shí)候，溫度也是很重要的，夏季溫度過(guò)高，酒的菌群活動(dòng)加速，就很容易“跑”酒。所以在儲(chǔ)存白酒的時(shí)候溫度不要超過(guò)30°。
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